На протяжении многих лет гурманы обсуждают особые рецепты плова, и одним из ярких его вариантов стал плов с айвой. Если еще десять лет назад можно было услышать, что морковь можно заменить айвой, то теперь это блюдо обретает совершенно новый...
Новости
Квашеная капуста — это не просто традиция, но и настоящее искусство, которое может обернуться неприятными сюрпризами: горечью, слизью или плесенью. Чтобы создать поистине хрустящую и вкусную закуску, важно понимать основные нюансы квашения.
Основные...
Переход к вегетарианству иногда происходит не из-за советов диетологов или эмоциональных фильмов, а благодаря одному ужину. Порой именно вид блюда на вашей тарелке вызывает такой сильный отклик, что можно изменить свои привычки быстрее, чем от...
Сало «пятиминутка» — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным лакомством, не тратя много времени. Всего пять минут варки и за пять минут его можно с аппетитом съесть!
Почему стоит обратить внимание на сало
Свиное сало — это...
Каждый из нас хоть раз сталкивался с ситуацией, когда купленная бутылка «дорогого» вина разочаровывает резким запахом спирта вместо ожидаемого удовольствия. Замысловатая этикетка и красивые лозы на...
Как часто возникает необходимость в быстрой и оригинальной закуске? Этот рецепт маринованных помидоров станет настоящим спасением, когда времени практически нет, а на столе хочется видеть что-то вкусное и яркое. Всего...
Картофельные лодочки – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, которая скрывает в себе все прелести сочетания картофеля и мяса. Для многих семей этот рецепт стал настоящим обычаем, позволяющим разнообразить стандартное меню и порадовать...
Выращивание картофеля может обернуться настоящим разочарованием, если часть урожая пропадет из-за гнили или прорастания. Но не стоит огорчаться! Существуют простые и доступные методы, позволяющие сохранить картофель свежим до самой весны. Узнайте, как...
Наступило время осенних радостей, и дача снова привлекает внимание. Небольшое огородное счастье, свежие овощи и зелень становятся неотъемлемой частью повседневной жизни. Ручная работа на земле приносит не только пользу, но и удовольствие — можно...
Итоги декабрьского конкурсаСеть гончарных школ «Зарни Ань» подвела итоги традиционного декабрьского конкурса преподавателей. Победителем стала преподаватель из Ростова?на?Дону Татьяна Купцова: её «кружка?слон» признана лучшей работой месяца.Почему...
Осень — время, когда организму требуются дополнительные витамины и энергия перед холодами. Среди сезонных даров лидирует хурма: яркий плод с медовым вкусом, богатый полезными веществами и способный поддержать самочувствие в...
Новые данные о стоимости ингредиентов для знаменитого салата оливье поделила замначальника отдела методологии управления организацией торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли...
Чтобы сделать обед или ужин настоящим кулинарным шедевром, стоит начать с простого, но важного элемента — рассыпчатого риса. Приготовление этого блюда в мультиварке значительно упрощает задачу, позволяя добиться идеальной текстуры при минимуме...
Отечность, с которой мы сталкиваемся по утрам, может оказаться не только следствием повышенного потребления соли. Многие сталкиваются с проблемой опухших пальцев и тяжести в ногах, и часто это происходит даже тогда, когда соль находится под контролем....
Пирожное Шу, известное своими легкими заварными булочками, получает новый повод для восхищения благодаря сочетанию кокоса и грейпфрута. В этом десерте каждый сможет оценить гармонию экзотических вкусов, создающих незабываемое...
Кешью — невероятно популярные орехи, известные своим нежным сливочным вкусом. Но эти маленькие дары природы не только вкусные, но и имеют целый ряд уникальных полезных свойств. Оцениваем, как эти орехи влияют на здоровье и кому стоит к ним подходить с...
Когда время поджимает, а готовить всё равно хочется, тефтельки в аэрогриле станут отличным решением. Их можно приготовить всего за 25 минут, используя всего два основных ингредиента, не считая потрясающего выбора специй.Что понадобится для...
Обновление пшеничной закваски — это не только привычная рутина. Это также создание некого «запасника», который может стать основой для множества вкусных блюд. Остатки закваски, хранящиеся в холодильнике, идеально подходят для приготовления...
Существует популярное правило, согласно которому уборка пыли должна производиться сверху вниз. Это не только облегчает процесс, но и обеспечивает более качественный результат. Удаляя пыль с верхних поверхностей, можно избежать повторного загрязнения...
В мире кулинарии выпечка занимает особое место, благодаря своему разнообразию и способности радовать не только желудок, но и душу. В этой подборке собраны самые ароматные и вкусные рецепты, которые украсит любой стол.
Побалуйте себя и близких
...
