Для всех любителей кулинарных изысков и поклонников копченой курицы есть отличные новости! В салате это мясо раскрывает свои лучшие качества, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты для салата
Копченая куриная грудка — 200 г
Консервированная кукуруза — 1 банка (325 г)
Твердый сыр — 150 г
Свежие огурцы — 2 шт. (около 150 г)
Свежая морковь — 1 шт. (около 100 г)
Майонез — 100 г
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Начиная с копченой куриной грудки, удалите кожу, если необходимо, и нарежьте мясо тонкими полосками, а затем — брусочками. Переложите в большую миску для салата.
Огурцы тщательно вымойте, обсушите и, если кожица жесткая или горчит, уберите ее, нарезая овощ на брусочки.
Сыр нарежьте также тонкими полосками и добавьте в миску к курице.
Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте ее на тонкие брусочки и отправьте в общий контейнер.
Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости, и добавьте к другим ингредиентам.
Приправьте смесь черным молотым перцем, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль.
Поставьте салат в холодильник на 10-15 минут перед подачей, чтобы все ароматы лучше смешались.