Салат с копчёной курицей

Салат с копчёной курицей

Для всех любителей кулинарных изысков и поклонников копченой курицы есть отличные новости! В салате это мясо раскрывает свои лучшие качества, создавая гармоничное сочетание вкусов.

Ингредиенты для салата

  • Копченая куриная грудка — 200 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (325 г)
  • Твердый сыр — 150 г
  • Свежие огурцы — 2 шт. (около 150 г)
  • Свежая морковь — 1 шт. (около 100 г)
  • Майонез — 100 г
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу

Этапы приготовления

  • Начиная с копченой куриной грудки, удалите кожу, если необходимо, и нарежьте мясо тонкими полосками, а затем — брусочками. Переложите в большую миску для салата.
  • Огурцы тщательно вымойте, обсушите и, если кожица жесткая или горчит, уберите ее, нарезая овощ на брусочки.
  • Сыр нарежьте также тонкими полосками и добавьте в миску к курице.
  • Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте ее на тонкие брусочки и отправьте в общий контейнер.
  • Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости, и добавьте к другим ингредиентам.
  • Приправьте смесь черным молотым перцем, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль.
  • Поставьте салат в холодильник на 10-15 минут перед подачей, чтобы все ароматы лучше смешались.
  • Салат готов! Приятного аппетита!

    Источник: Что приготовить

    Лента новостей