Китайская кухня — это настоящая кулинарная симфония, наполненная разнообразием вкусов и ароматов. Но как же складывались эти выдающиеся традиции? Путешествуя по времени и династиям, китайская кухня отражает культурные и исторические трансформации....
Все новости
Какой овощ способен порадовать новыми вкусами даже самых преданных поклонников классических зимних заготовок? Баклажаны, запеченные по уникальному рецепту, могут стать открытием для многих, кто думает, что знает об этом овоще всё. Что может быть...
В этом материале расскажем, как самостоятельно подготовить соленую икру ряпушки, которая станет отличной закуской к вашим блюдам.Процесс приготовленияИкра ряпушки — деликатес, который не только вкусен, но и доступен для самостоятельного приготовления....
Имбирь — это не только вкусная приправа, но и настоящий помощник для здоровья. Несмотря на его популярность, некоторым не по душе его жгучий вкус. Но даже если имбирь и не любим, стоит учитывать его удивительные свойства. Многие хозяйки сталкиваются с...
Некоторые считают лень серьезным пороком, который мешает достигать целей. Другие утверждают, что именно она вдохновляет на создание удобных технологий: стиральных машин, роботов-пылесосов и мультиварок. И то, и другое имеет право...
Салат Министерский — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая может стать украшением любого праздничного стола. Благодаря своему насыщенному вкусу и простоте в приготовлении он завоевал сердца многих. В данной статье...
Утренняя порция счастья
Завтрак — это не просто первое блюдо дня, это настоящий ритуал, который задает тон на весь день. А что может быть лучше, чем восхитительная комбинация ягод и орехов? Этот идеальный дуэт приносит массу пользы для здоровья и...
Кухня — это не просто место для готовки, а настоящий источник креативности и общения. Занятие кулинарией вместе с детьми может стать замечательной возможностью для развития семейных связей. Весь процесс превращается в первоклассное приключение, если...
Медово-горчичный соус — это не только вкусный, но и универсальный маринад для приготовления индейки. Он дарит мясу неповторимый аромат и нежный вкус, который обязательно понравится всем вашим друзьям и близким.
Идеальный маринад
Для создания этого...
Приближается самый волшебный период года, и никто не хочет упустить возможность удивить родных и друзей кулинарными шедеврами. Вот несколько ярких идей для новогоднего стола, которые не оставят...
Есть блюда, которые неизменно создают атмосферу уюта и тепла во время семейного ужина. Мясо по-французски с курицей — яркий представитель этой категории. Рецепт прост в исполнении, выглядит впечатляюще, а на вкус — нежное и сочное.
Почему...
Многие думают, что выбрать чай в подарок просто. Однако, заглянув в интернет-магазины, можно потеряться среди множества коробок и заманчивых надписей о «аромате бергамота». Как же сделать правильный выбор и не столкнуться с недовольством коллег?...
Вдохновляющий рецепт, который добавит ярких красок и вкусов в ваше меню — креветочный салат, поданный в апельсиновых чашечках. Эта закуска станет настоящим хитом на любом празднике.
Ингредиенты
3 апельсина
3 яйца
2 огурца (маринованных или свежих)
300...
Майонез – это не просто соус, а настоящий кулинарный символ, который завоевал популярность и любовь кулинаров и гурманов по всему миру. Его современный состав состоит из взбитых желтков, лимонного сока и растительного масла. По одной из версий, соус...
Рахат-лукум — это не просто восточная сладость. Это настоящая кулинарная фантазия, созданная из крахмала, сахара и воды. Обладая мягкой, кремообразной текстурой и незабываемым сладким вкусом, напоминающим мармелад, рахат-лукум может служить изысканным...
Кето-меню — это не только мясо и овощи, но и возможность экспериментировать со вкусами. Соусы могут прокладывать мост между привычными блюдами и интересными гастрономическими открытиями. Они способны превращать традиционные рецепты в настоящие...
В мире кулинарии поистине уникальное явление — книга рецептов французского кондитера Доминика Анселя, известного по всему миру. Его пекарня, расположенная в Нью-Йорке, является обязательной остановкой для любителей сладостей. Именно здесь был создан...
Для многих приготовления сытного пирога ассоциируются с долгими хлопотами и сложным тестом. Однако, что если взглянуть на эту традицию под другим углом? Бывает, что простые ингредиенты могут создать вкусное лакомство для всей семьи. Если...
В Тбилиси, в парке Дедаэна, пройдет агромаркет "Уникальный грузинский вкус", посвященный богатым кулинарным традициям Грузии. Это событие обещает быть настоящим праздником для всех гурманов и любителей нестандартных вкусов.
Что...
Что нужно для выпечки
Яйца – 2 шт.
Кефир (1 уп.)
Джем (1 уп.)
Сахар – 100 г
Мука – 250 г
Сода – 1 ч. л.
Приготовление: шаг за шагом
Для начала стоит отмерить кефир и варенье – 200 мл каждого. Муку перед использованием необходимо просеять через сито...








































