Кофейный пирог, приготовленный в мультиварке, станет настоящим открытием для любителей оригинальной выпечки. Этот десерт идеально подойдет для уютного вечера с чашечкой чая или кофе, а процесс его приготовления не потребует много времени и усилий.
Ингредиенты
Чтобы создать этот ароматный пирог, понадобятся следующие продукты:
- 3 яйца
- 220 г муки
- 180 г сахарного песка
- 100 г сливочного масла
- 3 ч.л. кофе
- 1,5 ст.л. какао-порошка
- 10 г разрыхлителя теста
- 2 г соли
- 70 мл горячей воды
Приготовление
1. В глубокой миске смешать яйца, соль и сахар, используя миксер. Взбивать около минуты до образования однородной массы.
2. Добавить сливочное масло и продолжать мешать. Постепенно вводить муку, какао-порошок и разрыхлитель теста. Затем добавить кофе, предварительно растворенное в горячей воде.
3. Подготовленное тесто вылить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки.
4. Установить режим «Мультиповар 130°C/Выпечка» и готовить пирог в течение 60 минут. По окончании выпечки, его можно украсить по вкусу, добавив сахарную пудру или свежие ягоды.
Советы по подаче
Пирог отлично сочетается с чашкой ароматного чая или кофе. Его насыщенный вкус и кофеиновый аромат поднимут настроение и добавят уюта в любое чаепитие. Также можно попробовать сервировать пирог со взбитыми сливками или мягким мороженым для ещё более запоминающегося десертного опыта.
