Нежные кабачковые лодочки: идеальный рецепт для маленьких гурманов

Нежные кабачковые лодочки: идеальный рецепт для маленьких гурманов

Воскресенье — это отличный день для кулинарных экспериментов на кухне, и сегодня предлагается простой и вкусный рецепт, который непременно понравится даже самым привередливым детям. Знакомьтесь с изумительными кабачковыми лодочками!

Это блюдо ?????? сочетает в себе и мясо, и овощи, а его привлекательная форма в виде лодочек привлечет внимание детей. Кроме того, это удачный способ украсить меню, если малыш отказывается есть овощи.

Ингредиенты для 4 порций

  • 1-2 молодых кабачка
  • 200 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • Горсть тертого сыра

Приготовление

  • Подготовить кабачки: Разрезать кабачки вдоль пополам и аккуратно извлечь мякоть, чтобы образовались углубления. Не спешите выбрасывать мякоть — она пригодится!
  • Смешать начинку: В блендер отправляется куриный фарш, нарезанный лук, помидор и половина мякоти кабачка. Измельчите до однородной массы. Если ребенок старше года, можно добавить щепотку соли.
  • Наполнить лодочки: Полученной начинкой аккуратно заполните кабачковые половинки и обильно посыпьте тертым сыром, который создаст аппетитную корочку.
  • Запекать: Поместите лодочки в заранее разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30 минут. Для сохранения сочности первых 25 минут лучше запекать под крышкой или фольгой, а затем открывать, чтобы сыр подрумянился.
  • Эти кабачковые лодочки можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин или с гарниром на обед. Маленькие гурманы непременно оценят кулинарные усилия! Не забывайте делиться фото готовых блюд в комментариях!

    Также есть возможность приобрести детальный гайд, посвященный прикормам с пошаговыми схемами и инструкциями всего за 500 рублей. Просто нажмите на ссылку!

    Доктор Вика

    Источник: Доктор Вика педиатр

    Лента новостей