Сколько придется потратить на праздничный стол в 2025 году?
В этом году стоимость основных продуктов для новогоднего стола выросла всего на 6% по сравнению с прошлым годом, в то время как в 2024 наблюдался значительный рост цен на уровне 12%. Важным фактором замедления ценовой динамики стало перепроизводство отдельных товаров, о чем свидетельствуют данные Руспродсоюза.
Что подешевело, а что подорожало?
Удачный урожай в этом году положительно сказался на ценах на овощи. Стоимость картофеля снизилась на 22%, репчатого лука – на 15,9%, свеклы – на 13,2%, моркови – на 7% и огурцов – на 6,8%. Также отмечено снижение цен на яйца на 15,5%. Однако не обошлось и без подорожаний: шпроты стали дороже на 26%, а шоколадные конфеты – на 15%.
Как россияне планируют расходовать средства на праздники?
Согласно исследованию сервиса «Апельсин», большинство россиян готово выделить на новогодние продукты сумму в пределах 10-15 тыс. рублей. Анализ компании «Эворот» показывает, что средние расходы составят 7,2 тыс. рублей, а в Москве эта цифра достигает 9,9 тыс. рублей, что соответствует росту на 13% по сравнению с прежним годом. В Санкт-Петербурге расходы составят около 8,6 тыс. рублей, что на 10% больше, чем в прошлом году.
Тем не менее, следует отметить, что макароны продолжают дорожать: за последний год цена увеличилась на 3,85%, и сейчас упаковка обойдется примерно в 108 рублей. Разница в стоимости между различными производителями значительная: самая дорогая паста, итальянская Barilla, стоит около 152 рублей, за ней следуют марки Aida, Pasteroni и Grand di Pasta.
