Волшебство бананового кекса

Волшебство бананового кекса

Нежный и ароматный банановый кекс — это не просто лакомство, а настоящая находка для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Насыщенный вкус и текстура сделают его отличным угощением для любого события.

Что потребуется для приготовления

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Ваниль — на кончике ножа
  • Бананы — 3 шт.
  • Пшеничная мука — 375 г
  • Уксус — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Сода — на кончике ножа
  • Толченые грецкие орехи — 200 г

Как приготовить банановый кекс

  • Сначала нужно растопить сливочное масло и взбить его до образования однородной массы с сахаром. Далее добавить в смесь яйца и немного ванили, хорошо перемешать.
  • Бананы следует размять в пюре и добавить к остальным ингредиентам вместе с мукой, орехами, солью и содой, предварительно погашенной уксусом. Важно хорошенько все перемешать для равномерного распределения компонентов.
  • Форму для запекания стоит смазать маслом, затем выложить банановую массу и поставить в духовку. Выпекать нужно примерно час при средней температуре.
  • Такой банановый кекс станет настоящим украшением любого стола. Простота приготовления и доступные ингредиенты позволяют радовать себя и близких вкусными моментами в любое время. Не забывайте делиться своими впечатлениями о результатах!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей