Запечённая щука в фольге: простой и ароматный рецепт
Эта блюдо станет идеальным выбором для приготовления на семейный ужин или праздничный стол. Оно не только вкусное, но и полезное!
Что нужно для приготовления?
Щука — 2 тушки
Лимон — 1/2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Лук — 1 шт.
Как приготовить запечённую щуку?
Для начала подготовьте рыбу: при желании отрежьте голову, удалите чешую и внутренности. Промокните тушки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
Обильно полейте щуку лимонным соком снаружи и внутри, чтобы добавить свежести.
Положите рыбу на фольгу, посолите и поперчите её.
Лук нарежьте кольцами и начините им рыбу. Не забудьте оставить половинку лимона в фольге — она добавит аппетитный аромат и сочность.
Заверните щуку в фольгу и разместите в разогретой духовке на 30 минут при температуре 150 градусов Цельсия.
После того как рыба будет готова, аккуратно переложите её с фольги на блюдо и подавайте горячей.
Насладитесь вкусом ароматной запечённой щуки вместе с близкими!
