Поклонники восточной кулинарии давно уже оценили все плюсы, которые предлагает печь для приготовления блюд в казане. Как известно, именно печь обеспечивает равномерное нагревание, а блюда, приготовленные таким образом, радуют уникальным вкусом и ароматом.
Кроме этого, печь — это не только традиционное приготовление, но и долговечность, ведь ее корпус выполнен из прочной стали толщиной 3 мм.
Преимущества использования печи
Печь для казана имеет множество достоинств, среди которых можно выделить:
- Классический и легкий привкус копчения, который придает шашлыку особую изюминку.
- Компактность и многофункциональность позволяют легко переносить печь на природу.
- Удобные боковые столики для хранения всего необходимого: посуды, заготовок и других кухонных принадлежностей.
- Возможность добавления аксессуаров убирает необходимость в покупке нескольких аппаратов для различных блюд.
- В холодное время года печь сможет не только накормить, но и согреть.
Используя кухонный казан на этой печи, можно удивить домочадцев изысканным пловом, ароматным лагманом или даже потушенными овощами.
Рецепт на 7 порций лагмана
Для приготовления лагмана потребуются:
- Анис (бадьян) — 5 г
- Пшеничная мука — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Лук репчатый — 320 г
- Баранина — 640 г
- Сладкий перец — 420 г
- Помидоры — 200 г
- Чеснок — 120 г
- Стебель сельдерея — 80 г
- Стручковая фасоль — 120 г
- Томатная паста — 120 г
- Растительное масло — 180 мл
- Зелень сельдерея — 20 г
- Зеленый лук — 20 г
- Укроп — 20 г
- Семена кориандра — 5,5 г
- Молотая паприка — 10 г
- Соль — по вкусу
Приобрести печь для казана можно в магазине "Шелковый путь" и использовать промокод 507 для скидки 5% на весь ассортимент.
