Таем во рту: нежные печенье "Каштаны"

Печенье "Каштаны" это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство. Сладкие, рассыпчатые и невероятно аппетитные, они способны украсить любой стол. Изготавливаются из вареных желтков, что делает их мягкими и легкими, словно облако.

Ингредиенты

Для теста:

• Вареные яичные желтки 5 шт.
• Сливочный маргарин или масло 180 г.
• Сметана 2 ст. ложки.
• Мука 3 стакана.
• Разрыхлитель 1 ч. ложка.

Для глазури:

• Молоко 7 ст. ложек.
• Сахар 7 ст. ложек с горкой.
• Какао 2 ст. ложки с горкой.
• Сливочное масло 30 г.
• Кунжут для украшения.
• Орехи 1/2 стакана.

Приготовление печенья "Каштаны"

Чтобы создать эти лакомства, понадобятся лишь несколько простых шагов:

Для глазури смешиваем сахар, какао и молоко, варим до загустения, после чего добавляем сливочное масло. Когда печенье остынет, каждое погружаем в глазурь и украшаем кунжутом, после чего оставляем в холодильнике.

Полученные печенья можно подавать к чаю, радуя родных и близких своими кулинарными способностями!

Приятного аппетита!