Как насладиться гранатом, не оставляя следов на кухне
Любители гранатов знают, как сложно избежать алых брызг во время чистки этого восхитительного плода. Однако, существуют два простых способа, которые помогут сохранить кухню в чистоте.
Способ 1. Минимум усилий
Сначала срежьте верхнюю часть граната, словно снимаете с него «шапочку», стараясь не повредить зёрна.
Затем аккуратно сделайте надрезы вдоль белых стенок плода, обходя его окружность.
После этого осторожно раскройте гранат, разделяя надрезанные сектора, и извлеките ягоды рукой.
По древнегреческим легендам, первое гранатовое дерево посадила сама Афродита — богиня любви. Поэтому греки называют гранатовый сок «любовным зельем», а турки считают его мощным афродизиаком.
Способ 2. С легким усложнением
Начните так же, как и в первом способе: срежьте верхнюю часть граната. Приготовьте глубокую миску и наполните её водой.
Опустите плод в воду и аккуратно разломите его на несколько частей, извлекая ягоды прямо под водой.
Ягоды будут опускаться на дно, а кусочки кожуры и пленки всплывут. В конце просто извлеките шелуху руками и процедите воду с ягодами через сито.
Теперь можно наслаждаться гранатовыми зёрнами, не оставляя следов на кухне. Приятного аппетита!
_____________________
Или закажите промонабор и присоединяйтесь к сообществу «Ужин Дома».
