Нежные бургеры из индейки с оригинальным сыром сулугуни

16 марта 2026, 03:13

Предлагаем вам попробовать удивительно вкусные бургеры из индейки с расплавленным сыром сулугуни. Это не только быстрое, но и полезное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Энергетическая ценность

Каждая порция бургера содержит:

Калорийность 892.3 Ккал

Белки 42.6 г

Жиры 38.4 г

Углеводы 82.4 г.

Необходимые ингредиенты

Фарш из индейки 500 г
Зеленый салат 1 пучок
Помидор 1 штука
Петрушка (рубленая) 20 г
Укроп (измельченный) щепотка
Специи по вкусу
Сметана (25%) 200 г
Булочки 5 штук
Яйцо куриное 1 штука
Сыр сулугуни 200 г
Лук репчатый 1 головка

Этапы приготовления

Первым шагом необходимо мелко нарезать половину луковицы и соединить ее с фаршем. В получившую массу добавляют рубленую зелень, специи и яйцо. Все тщательно перемешивается.

Из полученного фарша формируются котлеты, подходящие по размеру к булочкам и не толще 1 см.

Лук нарезать кольцами и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь и подчеркнуть вкус.

Помидоры и сыр нарезаются кругами.

Булочки разделить пополам и обжарить на сухой сковороде до появления золотистого цвета.

На нижнюю часть булочки наносим немного сметаны, укладываем лист салата, котлету, помидор и кольца лука по вкусу, а затем добавляем сыр. Закрываем второй половинкой булочки.

Источник: Еда.ру

Это интересно

Кабачковая запеканка: 15 рецептов для легкого и вкусного ужина

Непревзойденные соусы для шашлыка: выбираем лучшее в домашней кухне

Какую медаль вы бы выбрали? Узнайте, что делает вас уникальным

Секреты быстрой и легкой генеральной уборки

Эффективное решение для борьбы с мхами и лишайниками: новый подход к садоводству

Вкусный пирог без молочных продуктов

Томлёный булгур с овощами сытное и полезное наслаждение

Как быть услышанной в семье: советы для женщин

Как создать яркий цветник с помощью быстрорастущих многолетников

Опасности, скрывающиеся в нагарах духовки

Больше новостей на Samovarsoln.ru