Чудесные оладьи из рубленного мяса индейки, смешанного со сметаной и яйцами, заслуживают внимания на вашем столе. Простой процесс приготовления: всего лишь объедините ингредиенты, тщательно перемешайте и обжарьте, как обычные оладьи, на растительном масле, сообщает источник.
? Калорийность: 188 кКал на 100 г
Время на готовку: 50 минут
Что понадобится:
- Филе индейки – 300 г
- 1 куриное яйцо
- 7-8 ст.л. сметаны
- Соль и перец по вкусу
- 4-5 ст.л. пшеничной муки
- 5-6 веточек свежего укропа
- 40 мл растительного масла
Приготовление оладий:
1. Филе индейки промыть, высушить и мелко нарубить.
2. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и смешать с индейкой. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Ввести сметану и куриное яйцо в общую массу.
4. Укроп промыть, высушить и мелко нарезать, затем добавить к прочим ингредиентам.
5. Постепенно добавлять муку, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции.
6. Обжаривать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом на слабом огне, по несколько минут с каждой стороны.
? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться им с друзьями!
Другие вкусные рецепты мясных оладий:
- Рубленые куриные оладьи с кукурузой
- Куриные оладьи с сыром и зеленью
- Куриные оладьи с кабачком и сыром
- Куриные оладьи с цветной капустой и сыром
