Куриные голени на пару с гречкой — это замечательный вариант для обеда или ужина, который сочетает в себе вкус и пользу. Приготовление в мультиварке позволяет сохранить все полезные свойства продуктов, а также значительно упростить процесс готовки, пишет источник.
Ингредиенты
Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриные голени: 550 г
- Сметана (20%): 70 г
- Кетчуп: 70 г
- Аджика: 1.5 ч.л.
- Соль: 1 ч.л. (или по вкусу)
- Гречка: 210 г
- Холодная вода: 480 мл
Приготовление
1. Сначала нужно замариновать куриные голени. Для этого в одной миске смешиваются курица, сметана, аджика, кетчуп и соль. Оставьте смесь мариноваться на 20-30 минут при комнатной температуре.
2. В чашу мультиварки выложите гречку, добавьте соль и холодную воду.
3. В пароварку постелите бумагу для выпечки и разместите на ней курицу. Затем установите корзину пароварки в мультиварку.
4. Установите режим «Рис/Крупы» и готовьте блюдо в течение 45 минут.
Подача на стол
Готовые куриные голени с ароматной гречкой можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить легким салатом из свежих овощей. Это не только вкусно, но и полезно!
Кушайте с удовольствием и не забывайте экспериментировать с приправами для создания новых вкусов!
