Простые и вкусные постные блинчики из красной чечевицы

Постные блинчики из красной чечевицы это не только питательно, но и очень вкусно! Идеальный вариант как для завершения масленичной недели, так и для Великого Поста. Ниже представлен легкий способ их приготовления, а также ингредиенты, которые понадобятся для этого простого, но оригинального блюда.

Необходимые ингредиенты

• Красная чечевица 150 г
• Вода 300 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Паприка 1 ч.л. (по желанию)
• Смесь итальянских трав 0.5-1 ч.л. (по желанию)
• Растительное масло для жарки (по желанию)

Процесс приготовления

1. Прежде всего, чечевицу необходимо промыть и залить водой, оставив на 3-4 часа для набухания.

2. После этого тщательно измельчите чечевицу в блендере, добавив к ней воду.

3. Получившееся чечевичное пюре приправьте по вкусу: добавьте соль, перец, сушеные травы и паприку, после чего хорошо перемешайте.

4. На сковороду с антипригарным покрытием добавьте немного растительного масла. С помощью ложки аккуратно выкладывайте чечевичное тесто, равномерно распределяя его по поверхности. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Смотрите видео версию рецепта

Не забудьте заглянуть в видео в конце статьи, чтобы увидеть весь процесс приготовления наглядно!

Приятного аппетита и удачи на кухне!