Количество порций: 4, время приготовления: 1 час 20 минут
Энергетическая ценность
Калорийность на порцию составляет 251.7 Ккал. Содержит: белки – 25.3 г, жиры – 3.7 г, углеводы – 29.7 г.
Необходимые ингредиенты
- Ванилин: 2 г
- Обезжиренный творог: 500 г
- Фруктоза: 30 г
- Куриные яйца: 2 шт.
- Чернослив без косточек: 100 г
- Молотая корица: 1 ч. ложка
- Яблоко: 1 шт.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Яблоко тщательно промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Чернослив замочить в горячей воде.Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.Тем временем в кухонном комбайне или блендере тщательно смешать творог, яйца, фруктозу и ванилин до получения однородной массы.Добавить нарезанные яблоки в творожную смесь и снова хорошо перемешать.Подготовить форму для запекания – она может быть керамической или стеклянной. Вылить половину творожной массы в форму.Чернослив нарезать на мелкие кусочки и распределить поверх творожной массы, создавая слой.Сверху аккуратно вылить оставшуюся творожную массу и с помощью ложки выровнять.Поместить в разогретую духовку и выпекать около 50 минут.