Сорт свеклы Красный шар был официально зарегистрирован в 2021 году, но получил признание среди огородников еще раньше. Его оригинатором является Агрофирма Аэлита. Сорт сочетает в себе превосходные характеристики и легко вписывается в любую кулинарную практику, сообщает "Огород на болоте".
Основные характеристики сорта
- Занесен в Госреестр для Центрального (3), Волго-Вятского (4) и Западно-Сибирского (10) регионов.
- Рекомендуется для использования в кулинарии, консервировании, замораживании и переработке на соки.
- Раннеспелый сорт с полупрямостоячей розеткой листьев.
- Листья широкие, зеленые с красными жилками и средней волнистостью краев. Черешок снизу тоже красный.
Корнеплод и его свойства
- Корнеплод имеет округлую форму, массой 253-300 г, с хорошими вкусовыми качествами.
- Содержание сухого вещества достигает 18%, а сахара — 7,0-9,0%.
- Товарная урожайность составляет 482-524 ц/га, что на 50-85 ц/га выше стандартов сорта Бордо 237 и Двусемянная ТСХА.
- Максимальная урожайность, зафиксированная в Кемеровской области, достигает 1094 ц/га.
Интересные факты
Некоторые огородники отмечают, что при правильном уходе свекла Красный шар может достигать размеров бильярдного шара, а порой даже больше! Например, корнеплоды могут весить до 1,114 кг.
Интересно, что сорт Цилиндра также завоевал популярность среди производителей. Его характеристики можно узнать в других публикациях.
Какой сорт свеклы предпочитаете вы? Какие впечатления от вашего опыта с огорода?
