Погружение в кулинарию — это всегда радость, особенно когда готовишь вместе с талантливыми людьми. Сегодня представляем вам оригинальный рецепт наггетсов и салата от Аллы, юриста, мамы и настоящего мастера кулинарии. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи, пишет канал.
Ингредиенты для наггетсов
- Куриная грудка — 1 кг
- Соль — 1 ч. л.
- Черный молотый перец — 0,5 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сухари — 45 г
- Кунжут — 30 г
- Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Ингредиенты для салата
- Салат айсберг — 300 г
- Свежие огурцы — 300 г
- Редис — 200 г
- Сметана — 50 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Зерновая горчица — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Для начала нужно измельчить сухари и подготовить куриное филе, нарезав его небольшими кусочками. Затем, приправьте филе солью и перцем, перемешайте с кунжутом и сухарями, добавьте майонез и ещё раз хорошо перемешайте.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте кусочки курицы с обеих сторон по 3 минуты, пока они не станут золотистыми. Готовые наггетсы перенесите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
А теперь займемся салатом. Нарежьте салат айсберг кубиками, редис — четвертинками, а огурцы — дольками. В отдельной миске смешайте сметану, соль, сахар и горчицу. Заправьте получившейся смесью салат и аккуратно перемешайте.
Подавайте наггетсы вместе со свежим салатом на стол, и все ваши гости останутся в полном восторге от этого простого, но невероятно вкусного блюда!
