Наггетсы с салатом: идеальное сочетание
Погружение в кулинарию это всегда радость, особенно когда готовишь вместе с талантливыми людьми. Сегодня представляем вам оригинальный рецепт наггетсов и салата от Аллы, юриста, мамы и настоящего мастера кулинарии. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи, пишет канал.
Ингредиенты для наггетсов
- Куриная грудка 1 кг
- Соль 1 ч. л.
- Черный молотый перец 0,5 ч. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Сухари 45 г
- Кунжут 30 г
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
Ингредиенты для салата
- Салат айсберг 300 г
- Свежие огурцы 300 г
- Редис 200 г
- Сметана 50 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Зерновая горчица 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Для начала нужно измельчить сухари и подготовить куриное филе, нарезав его небольшими кусочками. Затем, приправьте филе солью и перцем, перемешайте с кунжутом и сухарями, добавьте майонез и ещё раз хорошо перемешайте.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте кусочки курицы с обеих сторон по 3 минуты, пока они не станут золотистыми. Готовые наггетсы перенесите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
А теперь займемся салатом. Нарежьте салат айсберг кубиками, редис четвертинками, а огурцы дольками. В отдельной миске смешайте сметану, соль, сахар и горчицу. Заправьте получившейся смесью салат и аккуратно перемешайте.
Подавайте наггетсы вместе со свежим салатом на стол, и все ваши гости останутся в полном восторге от этого простого, но невероятно вкусного блюда!