Сочные, хрустящие баклажаны, обжаренные с овощами и щепоткой кунжута, создают восхитительное блюдо, способное удивить даже самых взыскательных гурманов. При этом его приготовление не требует особых искусств на кухне, а результат порадует неожиданным сочетанием вкусов!
Ингредиенты для восемь порций
- Баклажаны – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Крахмал – 4 ст.л.
- Соевый соус – 150 мл
- Мед – 1 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Зелень кинзы по вкусу
Приготовление блюда
Это ароматное блюдо будет отличным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Порадуйте себя и своих гостей необычным и ярким вкусом китайской кухни!
