Молочные продукты становятся всё более популярными среди жителей Курской области
Согласно свежим данным от Курскстата, жители Курской области заметно активизировали потребление молока и молочных продуктов. В расчёте на одного курянина этот показатель достиг 212 килограммов, что на 3,9% больше по сравнению с прошлым годом. Интересно, что потребление мяса остаётся стабильным, составив 93 килограмма на человека.
Что ещё попало на стол курян?
Отметим, что в среднем жители региона в прошлом году употребили 224 яйца, что на 1,8% меньше, чем в 2023 году. Также куряне включили в свой рацион:
- 100 кг картофеля;
- 82 кг овощей и бахчевых;
- 140 кг хлебных продуктов;
- 54 кг сахара;
- 51 кг фруктов и ягод.
Таким образом, тенденция к увеличению потребления молока на фоне снижения яиц демонстрирует изменения в привычках курян. Возможно, это связано с повышением осведомлённости о пользе молочных продуктов и их разнообразия в рационе.
