Куряне увеличивают потребление молока, снизилось количество яиц в рационе

Молочные продукты становятся всё более популярными среди жителей Курской области

Согласно свежим данным от Курскстата, жители Курской области заметно активизировали потребление молока и молочных продуктов. В расчёте на одного курянина этот показатель достиг 212 килограммов, что на 3,9% больше по сравнению с прошлым годом. Интересно, что потребление мяса остаётся стабильным, составив 93 килограмма на человека.

Что ещё попало на стол курян?

Отметим, что в среднем жители региона в прошлом году употребили 224 яйца, что на 1,8% меньше, чем в 2023 году. Также куряне включили в свой рацион:

• 100 кг картофеля;
• 82 кг овощей и бахчевых;
• 140 кг хлебных продуктов;
• 54 кг сахара;
• 51 кг фруктов и ягод.

Таким образом, тенденция к увеличению потребления молока на фоне снижения яиц демонстрирует изменения в привычках курян. Возможно, это связано с повышением осведомлённости о пользе молочных продуктов и их разнообразия в рационе.