Устали от обычных закусок? Попробуйте маринованные помидоры всего за полчаса!

Как часто возникает необходимость в быстрой и оригинальной закуске? Этот рецепт маринованных помидоров станет настоящим спасением, когда времени практически нет, а на столе хочется видеть что-то вкусное и яркое. Всего за полчаса можно приготовить такие помидоры, что их легко подать к любому застолью!

Что потребуется для рецепта

• Помидоры небольшого размера 10 штук
• Аджика 1 чайная ложка
• Горчица с зернами 1 чайная ложка
• Оливковое масло 30 мл
• Красный винный уксус 1 столовая ложка
• Мед 0.5 чайной ложки
• Кинза и укроп по 2-3 веточки
• Соль 2 щепотки

Этапы приготовления

Первым делом, в отдельной чашке смешиваются соль, аджика и зерновая горчица. Затем добавляется винный уксус, оливковое масло и мед. После этого мелко нарезанную зелень добавляют к заправке. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются до получения однородной массы.

Теперь настало время работать с помидорами. Их нужно разрезать на несколько толстеньких кружков, не доходя до конца, чтобы они сохранили форму. Далее каждый помидор наполняется заранее приготовленной заправкой.

Помидоры помещаются в холодильник на полчаса. После этого их можно смело подавать к столу. При такой простой технологии получается ароматное многообразие вкусов идеально для горячих вечеров и уютных встреч с друзьями!

Приятного аппетита!