Идеальный чесночный майонез с чипотле для морепродуктов

26 января 2026, 19:13

Этот ненавязчиво острый и насыщенный соус станет великолепным дополнением к рыбе и морепродуктам, придавая блюдам новый уровень вкуса.

Ингредиенты

Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Консервированный перец чипотле – 1 штука
Соус адобо – 1 чайная ложка
Майонез – 100 г
Соль и молотый черный перец – по вкусу

Приготовление

В чистом блендере объедините чеснок, лимонный сок, перец чипотле и соус адобо. Измельчите до получения однородной массы.

Добавьте майонез, посолите и поперчите. Снова взбейте до нужной консистенции.

Этот простейший, но вкусный рецепт заставит ваших гостей возвращаться за добавкой. Подавайте с любимыми морепродуктами и наслаждайтесь яркими вкусами!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями в соцсетях и готовьте вместе!

Источник: Еда.ру

Топ

Как избавиться от лишних килограммов: лёгкий путь к стройной фигуре без усилий

Стремление к идеальной фигуре — это мечта многих, но частенько лишний вес и малоподвижный образ жизни становятся камнями преткновения на этом пути. В данной статье рассматривается простой и эффективный способ похудеть на 10 килограммов и более без...

22:26

Невесомый гречневый суп с картофельными клецками

Этот гречневый суп с картофельными клецками не оставит равнодушным ни одного гурмана. Основные ингредиенты — гречка и грибы — создают непревзойденное сочетание, а легкие, почти невесомые клецки...

22:24

Неочевидные секреты органических удобрений: как получить богатый урожай без химии

Сегодня огородники ищут эффективные и экологически чистые способы повышения урожайности. Один из таких методов — использование органических удобрений, которые могут значительно улучшить состояние почвы и способствовать росту растений. Однако...

21:25

Редиска: от классики до кулинарных экспериментов

Редиска – это яркий символ весны, сладость которой подчеркивает переход от зимнего меню к легким летним блюдам. Несмотря на свою простоту, редиска может стать главным героем множества кулинарных шедевров. Мастера своего...

21:50

Удивительный пряный куриный салат в китайском стиле за 20 минут

Азиатская кухня обладает уникальным набором ярких вкусов, и теперь можно насладиться ею без долгого времени у плиты. Приготовить пряный куриный салат в духе сычуаньской кухни просто и быстро – всего за 20 минут! История этого блюда...

20:08

Как приготовить запеченную тыкву с страчателлой и облепиховым соусом

В свежем выпуске рубрики «Готовим с шефом» приготавливается удивительное блюдо: запеченная тыква, которая превращается в гастрономическое произведение искусства с помощью ароматного облепихового соуса и нежной страчателлы. Рецепт...

20:54

Чайный салон Фёдоровых: тайны, интриги и надежды

Фома Ильич не лукавил: желающих собраться на чаепитие в салоне Фёдоровых было немало. Благодаря хвалёной дружбе Кузьмина эта популярность только возросла. Умение находить общий язык с обеспеченными господами, особенно...

19:23

Зимний огород: как вырастить урожай под снегом

Садоводы, как никогда, стремятся к интересным решениям в зимнем огородничестве. Зимние посадки становятся неотъемлемой частью садоводства, открывая новые горизонты для урожая. Даже в конце декабря, когда земля укрыта инеем, есть возможность продолжать...

20:25

Яичница с овощами: простота и вкус в одном блюде

Яичница — это не просто блюдо, а целый холст для кулинарного творчества. Легко приготовить с помидорами, перцем или даже крапивой, но как удивить своих близких? В этом материале предлагаются 7 уникальных рецептов яичницы, которые внесут разнообразие в...

19:29

Что нового на полках магазинов: от розового майонеза до блинчиков

Розовый майонез, двойные сырки и шоколадные палочки — белорусские производители не удержались от новинок в самом начале года. Здесь представлены интересные продукты, которые уже появились на прилавках или вскоре поступят в продажу. Розовый...

18:26

Вдохновение для новогоднего стола: салаты 2026 года в формате лошади

2026 год приближается с обещанием Огненной Лошади, и для новогоднего стола это символ требует красочных и динамичных блюд. В рецептах с яркими вкусами, натуральными продуктами и креативным оформлением собраны самые оригинальные идеи для праздничного...

17:50

Эффективная подкормка для лука: травяной чай

В эпоху органического земледелия садоводы продолжают искать лучшие способы поддержания здоровья своих растений. Одним из таких методов является использование травяного чая для удобрения лука при его выращивании из севка. Это не только просто, но и...

18:29

Салат из тунца: идеальный завтрак для бодрого начала дня

Думали ли вы когда-нибудь, что салат может стать настоящей звездой утреннего стола? Попробуйте белковый салат из тунца с фасолью – это отличный способ насытиться энергией с утра! Сочетая свежие овощи, зелень и качественный белок, этот завтрак не...

16:56

Осенью радиаторы чистят не ради эффекта, а ради тепла и воздуха в доме

Сон начинается с ощущением, что воздух в помещении стал чище и теплее даже без лишних звонков платёжкам. В реальности тепло приходит темнее и прохладнее по мере того, как дом возвращается к своему обычному ритму после лета.Старт отопительного сезона...

17:31

Как поддерживать чистоту и долговечность посудомоечной машины: секреты контроля жесткости воды

Посудомоечная машина — это настоящий помощник на кухне, однако для ее эффективного функционирования требует особого внимания к качеству используемой воды. Один из ключевых факторов, влияющих на...

16:34

Как завтрак стал гастрономическим искусством за последние десять лет

Десятилетие назад утро представляло собой рутинный процесс: будильник, душ, сборы, кофе в привычном бумажном стаканчике — и в путь. Завтрак, как правило, был лишь промежуточным этапом между пробуждением и работой. Но время идет, и сегодня утренний...

15:29

Нхопи — зимбабвийская тыквенная каша с арахисом

Сладкая, уютная и простая в приготовлении, нхопи (nhopi) идеально подойдет как для утреннего завтрака, так и для десерта. Это лакомство из тыквы, кукурузной муки и арахиса радует естественным вкусом, не содержимым добавленного сахара, но при...

16:11

Салат с селедкой Ностальгия

Салат Ностальгия — это отличный выбор для любителей классического блюда «Селедка под шубой». Этот салат успел завоевать популярность и стал неизменным спутником праздничного стола. Однако, чтобы разнообразить меню и приятно удивить гостей...

15:28

Кофейные хитрости недели: новинки, которые стоит попробовать

На этой неделе в центре внимания несколько удивительных кофе, которые могут значительно освежить утренний ритуал. Каждый из них предлагает уникальный букет вкусов и ароматов, что делает их обязательными для дегустации. Новая волна кофе Espresso...

14:27

Как помочь вашему ребенку стать лидером: эффективные стратегии для взрослых

Воспитание самостоятельного ребенка – это одна из важнейших задач здравомыслящих родителей. Если малыш слишком зависим от мнения взрослых, он рискует вырасти ведомым, что может негативно сказаться на его социализации. Как же создать подходящие условия...

13:25