Сырные крекеры за 3 ингредиента: простота кето-рецепта

1 апреля 2026, 20:06

Низкоуглеводные сырные крекеры — это идеальный выбор для любителей кето-диеты. Их легко приготовить из всего трех компонентов, и они станут отличной закуской или дополнением к любому блюду.

Ингредиенты:

Полутвердый сыр — 180 г
Кокосовая мука — 30 г
Разрыхлитель без глютена — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 150°C.

Натрите сыр на мелкой терке и расплавьте его в микроволновой печи в течение 30-40 секунд, либо используйте другой подходящий способ.

Смешайте кокосовую муку с разрыхлителем, а затем объедините полученную массу с расплавленным сыром.

Раскатайте тесто на силиконовом коврике до толщины 2-3 мм. При желании, добавьте немного соли и любимых специй. Нарежьте на квадратики — для этого удобно использовать нож для пиццы.

Выпекайте изделия в разогретой духовке 18-20 минут до появления золотистой корочки.

Эти хрустящие сырые крекеры отлично подойдут как перекус или в качестве закуски на вечеринке. Простота их приготовления и мало ингредиентов делают этот рецепт особенно привлекательным.