Нежное низкоуглеводное шоколадное печенье, которое можно есть без угрызений совести

1 апреля 2026, 02:28

Специалисты по питанию представляют идеальный десерт для сладкоежек, следящих за своим рационом. Это мягкое шоколадное печенье, приготовленное без сахара, лактозы и глютена, порадует всех любителей здорового питания.

Калорийный расчет: 221 ккал, 12 г белков, 16 г жиров, 6 г углеводов на 100 г продукта.

Что взять для приготовления?

Чтобы создать этот вкусный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Подсолнечная мука 80 г;
  • Семена льна (предварительно измельченные) 40 г;
  • Какао-порошок 40 г;
  • Аллюлоза 80-100 г;
  • Разрыхлитель 10 г;
  • Кокосовое молоко 200 г;
  • Яйца 2 шт.

Как это сделать?

Процесс приготовления пасет довольно легко:

  • Смешать все сухие ингредиенты, затем добавить яйца и кокосовое молоко. Перемешать до однородной консистенции.
  • Оставить тесто на 10-20 минут для загустения.
  • С помощью столовой ложки взять часть теста, обвалять в подсолнечной муке.
  • Выложить тесто на антипригарный коврик, оставив между кусочками достаточно места. Немного сплюснуть.
  • Выпекать печенье в предварительно разогретой до 170C духовке в течение 30 минут.
  • Перенести готовое печенье на решетку для остывания. Хранить в контейнере с крышкой в холодильнике для сохранения мягкости и насыщенности вкуса.
  • Из приведенных выше ингредиентов получится около 7 больших печений. Если не пугаться размера, достаточно будет и 10 штук.

    Попробуйте также:

    • Низкокалорийное шоколадное печенье из тыквы без лактозы, глютена и сахара.
    • Протеиновое бисквитное печенье без муки и сахара.
    • Нежное низкоуглеводное печенье, аналогичное продукту BOMBBAR простой рецепт для всех!
    Больше новостей на Samovarsoln.ru