Уникальный пирог из овсяных хлопьев и бананов для всей семьи

Уникальный пирог из овсяных хлопьев и бананов для всей семьи

Сладости могут быть не только заманчивыми и вкусными, но и низкокалорийными, а также полезными для здоровья. Если вы еще не пробовали такой вариант выпечки, самое время испечь его самостоятельно. Предлагается вам простой и детальный рецепт пирога из доступных ингредиентов.

Овсяные хлопья, которые наверняка найдутся в каждом доме, в сочетании с бананами позволят создать не только сытный завтрак, но и отличный перекус на весь день. Этот пирог удобно брать на учебу, работу или в поездки, и он обязательно порадует как детей, так и взрослых.

Ингредиенты для полезного лакомства

  • Овсяные хлопья — 2 стакана;
  • Спелые бананы — 4 шт.;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Соль и сода — по 0,5 ч. ложки;
  • Кокосовая стружка — 4 ч. ложки;
  • Орехи — 100 г.

По желанию можно добавить ванильный экстракт, различные подсластители, имбирь или корицу для более яркого вкусового букета.

Как приготовить идеальный пирог

  • Для начала бананы нужно тщательно промыть, очистить и размять вилкой. Лучше выбирать мягкие, спелые плоды — так их будет легче подготовить, и они подарят пирогу насыщенный вкус.
  • К банановому пюре добавляются сахар, мёд или другой подсластитель по вкусу, а также имбирь и корица. Все тщательно перемешивается.
  • Далее добавляются яйца и остальные ингредиенты: сода, соль, кокосовая стружка и орехи. Смесь следует еще раз перемешать до однородности.
  • В последнюю очередь в массу вливается молоко, и всё хорошо перемешивается — тесто должно быть однородным.
  • Форму для выпекания необходимо смазать маслом или использовать пергамент, затем вылить смесь и закрыть фольгой. Выпекать около 30 минут в разогретой духовке.
  • Готовность пирога можно проверить зубочисткой — если она выходит сухой, значит, угощение готово. Дайте немного остыть перед подачей — пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
  • Для украшения используйте свежие ягоды, кокосовую стружку или шоколад. Этот легкий и простой пирог станет идеальным десертом для чаепития или сытным завтраком, а также вкусным перекусом в течение дня.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей