Нежная куриная грудка в грибном соусе: простой рецепт на каждый день
Куриная грудка по этому рецепту получится такой мягкой и вкусной, что каждый укус подарит настоящее наслаждение.
Необходимые ингредиенты
Куриная грудка – 3 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Йогурт или сметана 10% – 200 г
Шампиньоны – 400 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. В отдельной миске смешайте йогурт или сметану с любимыми зелеными травами, чтобы получить насыщенную заправку. Лук нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте духовку до 180 °C.
На дно огнеупорной формы выложите нарезанный лук, сверху разместите кусочки курицы, затем добавьте резанные грибы и полейте приготовленным соусом.
Запекайте в духовке около 15 минут. После этого откройте форму, добавьте соль и черный перец, аккуратно перемешайте содержимое и продолжайте запекать до полной готовности курицы.
Этот блюдо станет отличным вариантом как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!