Необыкновенные пряники с яблоками в молочной глазури

16 марта 2026, 01:19

Сладкие пряники с мягкой и рассыпчатой текстурой, начиненные свежими яблоками и покрытые аппетитной молочной глазурью, непременно станут любимым угощением. Эти домашние кондитерские изделия долго сохраняют свежесть и не теряют свой первоначальный вкус, сообщает канал.

Ингредиенты для пряников

  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Молоко 1/2 стакана
  • Маргарин 180 г
  • Сода 1 чайная ложка
  • Лимонный сок 1 чайная ложка
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Мука примерно 700 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Свежие яблоки 3 шт.

Глазурь

  • Молоко 1/2 стакана
  • Сахар 250 г

Приготовление пряников с яблочной начинкой

Процесс создания этих пряников прост и увлекателен. Вот как это делается:

  • Разделить яйца на желтки и белки, поместив желтки в большую миску.
  • Добавить в желтки сахар и ванильный сахар, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
  • В небольшой емкости погасить соду лимонным соком. Затем соединить с желтками.
  • Влить молоко и растительное масло, тщательно смешать.
  • Просеять муку и соединить с желтковой смесью, замесить тесто, добавив мягкий маргарин.
  • Яблоки промыть, очистить и нарезать мелкими дольками.
  • Раскатать тесто в пласт толщиной до 5 мм и нарезать кружочками. На одну половину положить яблочные дольки, накрыть другой половиной.
  • Выложить пряники на противень, застеленный пергаментом.
  • Разогреть духовку до 180C и выпекать до золотистого цвета.
  • Приготовить глазурь: довести молоко с сахаром до кипения и варить на медленном огне 10 минут.
  • Полить остывшие пряники глазурью и дать ей немного застыть.

    • Пряники готовы! Их можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Это интересно

    Кабачковая запеканка: 15 рецептов для легкого и вкусного ужина
    Непревзойденные соусы для шашлыка: выбираем лучшее в домашней кухне
    Какую медаль вы бы выбрали? Узнайте, что делает вас уникальным
    Секреты быстрой и легкой генеральной уборки
    Эффективное решение для борьбы с мхами и лишайниками: новый подход к садоводству
    Вкусный пирог без молочных продуктов
    Томлёный булгур с овощами сытное и полезное наслаждение
    Как быть услышанной в семье: советы для женщин
    Как создать яркий цветник с помощью быстрорастущих многолетников
    Опасности, скрывающиеся в нагарах духовки
    Больше новостей на Samovarsoln.ru