Приходит время, когда хочется побаловать себя и своих деток чем-то необычным и при этом полезным. Это печенье станет отличным вариантом перекуса для малышей и идеально подходит для поездок!
Что понадобится?
- 1 спелый банан
- 1 средняя морковь
- 3 столовые ложки овсяной муки (или 5 столовых ложек овсяных хлопьев, которые нужно измельчить)
Этапы приготовления
Начать стоит с подготовки ингредиентов: разбираем банан с помощью вилки до состояния пюре, а морковь натираем на мелкой терке.
Далее объединяем все компоненты в одной миске и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Выкладываем тесто на противень, предварительно застеленный пергаментом (можно смазать его кокосовым маслом для лучшей подгонки) и помещаем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180°С на протяжении 15-20 минут.
После завершения выпекания, аккуратно извлекаем печенье из духовки и отделяем от бумаги. Для удобства, печенье можно разрезать на кусочки с помощью ножниц или ножа.
Если хочется более хрустящей текстуры, разрезанные кусочки можно немного подсушить в духовке. Вот и все — вкусный и полезный перекус готов!
Идеальный веганский перекус
Это печенье не содержит яиц, глютена или молочных продуктов, что делает его отличным вариантом для веганов и тех, кто следит за своим питанием. Делитесь этим рецептом с друзьями и наслаждайтесь вкусом вместе!
