Как спасти корочки от пиццы: простые идеи для гурманов

Как спасти корочки от пиццы: простые идеи для гурманов

Недавно в компании друзей была заказана пицца, и, к удивлению всех, некоторые из них оставили корочки на тарелке. Непонятно — пицца же была просто великолепной, и вообще, как можно не доесть такую вкуснятину?

Почему корочки не стоит оставлять?

Есть несколько весомых причин, чтобы не оставлять корочки:

  • Деньги на ветер. Представьте, что кто-то купил коробку конфет и выбросил четверть. Никто не стал бы с этим соглашаться с обычным рациональным подходом. Так почему же с пиццей дела обстоят иначе?
  • Ответственность. За каждым блюдом стоят труд и ресурсы: от сельского хозяйства до доставки. Каждая корочка — это результат усилий многих людей, и не следует их недооценивать.

Как сделать так, чтобы корочки всегда исчезали?

Есть несколько простых способов, которые улучшат ситуацию с корочками:

  • Качество теста. Начните с выбора достойной пиццы. Если основа вкусная, корочки будут съедены без усилий. Имея хороший опыт, гастрономическая борьба за корочки проходит на ура.
  • Вкусный соус. Создайте соус для корочек — он может быть простым или сложным. Например, для римской пиццы отлично подойдет нерафинированное масло с солью и перцем. Это придаст корочкам новый уровень вкусового наслаждения.
  • Сырная обсыпка. Возможность посыпать бортики тертым пармезаном после подготовки пиццы сделает корочки по-настоящему деликатесом.
  • Вкусные дополнения. Смазывание бортиков BBQ соусом и присыпка мелко нарезанным беконом сделает любой хлебобулочный продукт просто неотразимым.
  • Креативность. Задействуйте детей! Заверните в края корочек небольшие шарики моцареллы или сосиски. Это превратит оставшиеся корочки в развлечения.
  • Воспоминания из детства. Можете напомнить о детских «наказаниях», например, про мороженое за доедание. Но с этим нужно быть осторожным, чтобы избежать ненужных конфликтов.
  • Каждый кусочек пиццы, включая корочку, — это часть настоящего кулинарного искусства, и их следует беречь! И тем более, домашние любители кулинарного изобилия, всегда находите возможность оценить каждую деталь вашего блюда!

    Источник: Шеф-повар Григорий Мосин ll ШАШЛЫЧНЫЙ МОСИН

    Топ

      Почему сонливость после обеда – это не случайность
      Как спасти корочки от пиццы: простые идеи для гурманов
      Необычный чизкейк из сулугуни, который удивит ваши вкусовые рецепторы
      Что говорит о вас ваш любимый фрукт?
      Как гепатит С разрушает вашу печень: этапы прогрессирования болезни
      Аксиния-Полузимница: Народные Приметы и Традиции 6 Февраля
      Традиционные блины на Масленицу: от древности до наших дней
      Тайны продукции 'Ермолино': стоит ли тратить деньги?
      Пирог с бананами: timeless уют и вкус для всей семьи
      Насладитесь острым томатным супом энчилада с мясом и фасолью
      История красной икры: от простого народа до новогоднего деликатеса
      Как немецкий салат стал главным угощением на новогоднем столе в России
      Пироги из постного теста, которые удивят даже гурманов
      Фаршированные зеленые помидоры по-грузински: традиционный рецепт
      Готовим голубцы: секреты домашнего рецепта
      Как быстро приготовить облепиховый конфитюр: простой рецепт
      Мята: секреты здоровья и аппетитные летние блюда
      Кто виноват в подорожании красной рыбы: лососевые вши и климатические катастрофы
      Секреты профессиональной нарезки: как ревизировать свои овощи
      Томские ученые создали уникальную технологию для проверки упаковки медикаментов

    Лента новостей