Фаршированные яйца: идеальная закуска для пикника

Фаршированные яйца это не просто закуска, а настоящая классика, которая входит в число любимых угощений на пикниках и дачных гуляниях. Их легко готовить, а вкус делает каждый укус по-настоящему незабываемым!

Необходимые ингредиенты

• Куриные яйца 4 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сыр голландский 50 г
• Майонез 2 ст. ложки

Время на подготовку: всего 25 минут.

Способ приготовления

Для начала стоит выбрать свежие деревенские яйца. Их нужно тщательно промыть под холодной водой, после чего опустить в кастрюлю с бурлящей водой. Варить яйца следует в течение 810 минут. Затем воду слить и сразу же залить яйца холодной, чтобы они быстрее остыли. После остывания аккуратно очистите яйца от скорлупы и разрежьте пополам вдоль.

Теперь пора заняться начинкой! Выньте желтки из яиц и размять их вилкой. К желткам добавьте натертый на мелкой терке сыр и майонез, тщательно перемешивая все компоненты.

Затем аккуратно заполните белки яиц получившейся начинкой и разместите их на красивой тарелке. Перед подачей украсьте фаршированные яйца свежей петрушкой и кусочками помидора для яркости.

Эта закуска не только вкусная, но и выглядит очень эффектно. Приятного аппетита!