Кофе с тараканами: новый тренд из Пекина вызывает смешанные чувства
Экстравагантный напиток для смелых гурманов
В Пекине открылся уникальный кафе, который удивляет даже самых опытных ценителей кофе. С конца июня в местном музее насекомых предлагается необычный напиток кофе с порошком из тараканов и сушеными желтыми мучными червями.
Необычное меню на любой вкус
Согласно материалам, опубликованным в South China Morning Post, стоимость этого экзотического кофе составляет 45 юаней, что примерно равно 500 рублям. Сотрудник музея отметил, что такая идея полностью соответствует тематике заведения.
Мы музей насекомых, поэтому логично, что наши напитки также отражают эту концепцию, сообщил он.
Помимо кофе с тараканами, там предлагают и другие оригинальные напитки, такие как напиток на основе пищеварительного сока насекомоядного растения-кувшина. В дни Хэллоуина кафе даже представляло лимитированный кофе с муравьями.
Безопасность прежде всего
Не стоит опасаться за здоровье все компоненты, используемые для приготовления напитков, закупаются в магазинах традиционной китайской медицины, что гарантирует их безопасность. По данным традиционной китайской медицины, тараканный порошок способствует улучшению кровообращения, а мучные черви, богатые белком, укрепляют иммунную систему.
Основную аудиторию необычного напитка составляют юные искатели приключений. Как отметил представитель заведения, родители обычно не заказывают такие напитки для своих детей, ведь многие из них не любят тараканов. В день продается около 10 порций этого тараканьего кофе.
Обсуждения в сети
Китайский блогер Чэнь Си, по просьбе своих подписчиков, попробовал данный кофе и рассказал о своих впечатлениях: На самом деле, это не так ужасно, как я ожидал. Тем не менее, он выпил его быстро, закрыв глаза. В интернете многие пользователи отнеслись к этому напитку с недоверием и оставили комментарии вроде: Я не стану это пить, даже если мне заплатят.
Детям пробовать такой кофе лучше не стоит, не только из-за его экстравагантности, но и ввиду возможных аллергических реакций: исследования показывают, что тараканы могут ухудшать состояние здоровья у детей с астмой и аллергией.