Каждый из нас знаком с ситуацией, когда день расписан по часам, а живот уже предательски урчит. В такие моменты рука тянется к сладкой булочке или пирожку, но это может обернуться тяжестью в животе и скачками сахара в крови. Выбор перекусов в бегущем ритме жизни зачастую бывает не самым удачным, сообщает Дзен-канал "Академия Вкуса ".
Фаст-фуд и сладкие угощения могут серьезно навредить организму, и забота о здоровье не должна уходить на второй план. Поделимся полезными рекомендациями о том, что стоит взять с собой, чтобы сытно перекусить без вреда для здоровья.
Чего избегать: распространенные фаст-фуд ошибки
- Сладкие батончики и мюсли — на первый взгляд, кажется, что это полезный выбор, однако в действительности они содержат много сахара и жира, которые провоцируют резкие скачки глюкозы в крови.
- Булочки и слойки — такие перекусы быстро насыщают, но за ними последует резкий спад энергии.
- Йогурты «на ходу» — особенно фруктовые. Часто они содержат столько же сахара, сколько и сладости.
- Плоды в большом количестве — особенно сладкие, как бананы и виноград, могут вызовуть дискомфорт в желудке.
Полезные перекусы: что лучше взять с собой
Важно выбирать такие перекусы, которые придадут сил, не перегружая питание:
- Орехи с сухофруктами — пара грецких орехов и несколько кусочков кураги или чернослива обеспечивают нужные белки и клетчатку.
- Бутерброд на цельнозерновом хлебе — отлично подходит ломтик с творожным сыром или отварным яйцом. Это дает медленные углеводы и белок для энергии.
- Печёное яблоко или кусочек запеканки — легкие в приготовлении и щадящие для желудка. Особенно вкусно получается с корицей.
- Овсяное печенье без сахара — приготовить его легко, используя овсянку, банан и немного масла. Такой перекус удобно носить с собой.
- Натуральный сыр с огурцом или морковью — простой перекус, который наполнит организм полезными веществами.
Чаще всего лучший момент для перекуса — спустя 2-3 часа после основного приёма пищи, когда ощущается лёгкий голод. Не стоит перекусывать «про запас» или «за компанию». Без лишних искушений, правильные перекусы помогают поддерживать уровень энергии в течение дня.
